Eläimistä eristetyissä bakteereissa esiintyy vähän antibioottiresistenssiä Suomessa
Eläimistä eristetyissä bakteereissa esiintyy mikrobilääke- eli antibioottiresistenssiä vähän tai korkeintaan kohtalaisesti Suomessa, ilmenee tuoreesta Ruokaviraston julkaisemasta Finres-Vet-raportista.
Laajakirjoisia beetalaktamaaseja tuottavien Escherichia coli -bakteerien esiintyvyys on Suomessa ollut viime vuosina tuotantoeläimissä ja niistä saatavassa lihassa varsin alhainen tai niitä ei ole todettu lainkaan. Metisilliinille resistenttiä S. aureus -bakteeria (MRSA) esiintyy kuitenkin yleisesti sioissa ja sitä esiintyy myös sianlihassa.
Sianlihan ei kuitenkaan katsota olevan merkittävä riski kuluttajalle, mutta sioilla esiintyvä MRSA on huomioitava sikojen kanssa työskenneltäessä. Sioilta eristettyjen kampylobakteerien (Campylobacter coli) resistenssi siprofloksasiinia kohtaan on lisääntynyt.
Kolmannen polven kefalosporiineille resistentit E. coli -bakteerit (ESBL) muodostavat tärkeimmän ihmisille tautitaakkaa aiheuttavan bakteeriryhmän EU/EEA-alueella. Näin on myös Suomessa.
”Elintarvikkeista saatavia resistenttejä bakteereja on pidetty yhtenä syynä resistenssin lisääntymiseen. Erityisesti siipikarjan lihaa on pidetty ESBL:ää tuottavien bakteerien lähteenä. Hyvä uutinen on, että antibiooteille resistentit ja erityisesti ESBL:ää tuottavat bakteerit ovat edelleen hyvin harvinaisia suomalaista alkuperää olevissa elintarvikkeissa”, toteaa THL:n johtava asiantuntija Jari Jalava.
Eläinten ja elintarvikkeiden merkitykseen resistenssiä lisäävänä tekijänä on kiinnitetty EU:n alueella huomiota vasta viime vuosina. Suomessa eläimistä ja elintarvikkeista eristettyjen bakteerien antibioottiresistenssiä ja eläinten antibioottien kulutusta on seurattu jo 20 vuoden ajan.
Lisätiedot
20 vuotta resistenssiseurantaa – missä mennään nyt? (Ruokaviraston uutinen 18.11.2022)
Bakteerien mikrobilääkeresistenssi Suomessa: Finres 2021(THL)
Jari Jalava
johtava asiantuntija
THL
p. 029 524 6629
[email protected]
