Kotimaista kalaa ravinnoksi monipuolisemmin ja turvallisemmin (EU-kalat IV)
Kotimaista kalaa ravinnoksi monipuolisemmin ja turvallisemmin (EU-kalat IV)
Tiistai 24.9.2024 klo 15.00 – 16.00
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos THL
Ympäristö ja terveys -tutkimusseminaari
Paikka: THL, Neulaniementie 4, Kuopio sekä verkossa
Seminaarin esittäjä: Tutkimuspäällikkö, dosentti Panu Rantakokko, THL/Elintavat ja ympäristöt -yksikkö
Puheenjohtaja: Tiimipäällikkö Päivi Ruokojärvi, THL
Tiivistelmä: Tutkimuksessa hankittiin tietoa kalaan kertyvien ravinto- ja vierasaineiden pitoisuuksista kotimaisissa kalalajeissa, jotka ovat kaupallisesti merkittäviä tai joiden käyttöä pyritään lisäämään.
Lisätietoa tapahtumasta THL:n verkkosivulla:
Ympäristö ja terveys -tutkimusseminaari
Linkki kokoukseen:
Liity kokoukseen nyt