Kotimaista kalaa ravinnoksi monipuolisemmin ja turvallisemmin (EU-kalat IV)

Kotimaista kalaa ravinnoksi monipuolisemmin ja turvallisemmin (EU-kalat IV)

Tiistai 24.9.2024 klo 15.00 –  16.00

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos THL

Ympäristö ja terveys -tutkimusseminaari

Paikka: THL, Neulaniementie 4, Kuopio sekä verkossa

Seminaarin esittäjä: Tutkimuspäällikkö, dosentti Panu Rantakokko, THL/Elintavat ja ympäristöt -yksikkö

Puheenjohtaja: Tiimipäällikkö Päivi Ruokojärvi, THL

Tiivistelmä: Tutkimuksessa hankittiin tietoa kalaan kertyvien ravinto- ja vierasaineiden pitoisuuksista kotimaisissa kalalajeissa, jotka ovat kaupallisesti merkittäviä tai joiden käyttöä pyritään lisäämään.

Lisätietoa tapahtumasta THL:n verkkosivulla:
Ympäristö ja terveys -tutkimusseminaari

Linkki kokoukseen:
Liity kokoukseen nyt