THL och Livsmedelsverket utreder ökningen av och källan till Salmonella Enteritidis-smitta

Utgivningsdatum 28.9.2023

50 personer har på olika håll i landet insjuknat i en infektion orsakad av bakterien Salmonella Enteritidis i Finland under augusti-september. Under samma period i fjol anmäldes fem fall av Salmonella Enteritidis-smitta i Finland till registret över smittsamma sjukdomar. 

Hälften av de 18 patientstammar som hittills undersökts är sinsemellan likadana. Utifrån intervjuer med elva av de insjuknade misstänks groddar vara en möjlig smittkälla.

THL genomför en enkätundersökning i augusti-september för att utreda epidemins omfattning och källa för personer som insjuknat i salmonellos och fortsätter typningen av S. Enteritidis-stammarna. 

Livsmedelsverket och de lokala livsmedelstillsynsmyndigheterna spårar eventuella livsmedelskällor utifrån de uppgifter som framkommit i intervjuerna. THL informerar om hur utredningen framskrider.

Salmonella sprids vanligen via livsmedel som kontaminerats med avföring från en människa eller ett djur som bär på bakterien. Upphettning av mat förstör salmonella. Salmonella kan också smitta mellan människor om handhygienen är bristfällig.  

De vanligaste symtomen på en salmonellainfektion är diarré och feber. Diarrésymtomen varar i 4–10 dagar. Antalet salmonellafall har minskat tydligt under de senaste 10 åren i FInland. År 2022 rapporterades 666 fall av salmonella till registret över smittsamma sjukdomar.  

Åren 2009, 2016 och 2017 orsakade groddar en Salmonella Bovismorbificans-epidemi och två Salmonella Enteritidis-epidemier. Sammanlagt cirka 80 personer insjuknade i epidemierna. 

Tilläggsuppgifter

Salmonella (THL)

Salmonella (Livsmedelsverket)

Ruska Rimhanen-Finne (salmonellauppföljning och epidemiutredning)
epidemiologiveterinär
THL
tfn 029 524 8942
[email protected] 

Anni Vainio (typning av patientstammar)
specialforskare
THL
tfn 029 524 8171
[email protected] 

Elina Leinonen (livsmedelsspårning)
specialsakkunnig
Livsmedelsverket
tfn 029520 4585
[email protected]

Infektionssjukdomar Infektiotaudit ja rokotukset