Yersinia
Mikä on yersinia?
Yersiniat ovat eläimissä esiintyviä bakteereja, jotka voivat aiheuttaa ihmiselle suolisto- ja yleisinfektioita.
Tärkeimmät ihmisille tautia aiheuttavat yersinialajit ovat Yersinia enterocolitica ja Yersinia pseudotuberculosis.
Miten yersinia tarttuu?
Yersinia leviää yleensä saastuneiden elintarvikkeiden välityksellä.
Yersinia enterocolitica -bakteeria esiintyy sioilla ja muilla tuotantoeläimillä. Tartunta onkin usein saatu kypsentämättömästä tai huonosti kypsennetystä sianlihasta.
Yersinia pseudotuberculosista esiintyy monilla eläimillä, muun muassa jyrsijöillä ja linnuilla. Tartuntoja on kuvattu tapahtuneen muun muassa vihannesten välityksellä.
Yersiniatartunnat henkilöstä toiseen ovat harvinaisia.
Miten yersinian tarttuminen ehkäistään?
Voit vähentää tartuntariskiä seuraavin keinoin:
- kypsennä kaikki liha huolellisesti
- pese raa’at vihannekset huolellisesti ennen syöntiä
- säilytä raaka liha erillään muista elintarvikkeista
- vältä pastöroimatonta maitoa ja siitä valmistettuja tuotteita
- käsittele raakaa lihaa eri ruuanlaittovälineillä, muun muassa veitsillä ja leikkuulaudoilla, kuin muita elintarvikkeita
- pese kädet huolellisesti ennen ateriaa ja ruoanlaittoa sekä raa’an lihan käsittelyn ja eläinkontaktin jälkeen.
Mitkä ovat yersiniainfektion oireet?
Yersiniainfektion itämisaika on 4–7 vuorokautta. Yleisimmät oireet ovat kuume, vatsakipu ja ripuli. Taudin oireet voivat muistuttaa umpilisäkkeen tulehdusta.
Oireet voivat kestää muutamasta päivästä jopa kolmeen viikkoon. Osalle sairastuneista kehittyy reaktiivinen niveltulehdus tai kyhmyruusu.
Miten yersinia todetaan?
Yersiniabakteeri voidaan todeta ulostenäytteestä viljelyllä tai yhdistetyllä PCR- ja viljelytutkimuksella.
Mikäli äkilliseen vatsatautiin sairastuneelta henkilöltä tutkitaan ulostenäyte, siitä viljellään salmonella-, kampylo-, shigella- ja yersiniabakteerit. Ulostenäytteet tulee ottaa ennen mahdollisen mikrobilääkityksen aloittamista.
Yersinian laboratoriotutkimukset
Miten yersiniaa hoidetaan?
Yersinian aiheuttamat infektiot paranevat useimmiten ilman lääkehoitoa. Jos oireet ovat vakavat tai tauti pitkittynyt, voidaan käyttää mikrobilääkehoitoa.